Presentazione
Data
dal 1 Ottobre 2024 al 28 Febbraio 2025
Descrizione del progetto
Questo progetto vuole educare le giovani generazioni ad assumere un’alimentazione sana e sostenibile, a ridotto impatto ambientale, a rispettare e conoscere la biodiversità alimentare. Il cambiamento climatico è ormai un’emergenza innegabile: negli ultimi decenni. Il 30% delle emissioni globali di gas serra è causato dalla produzione e dalla filiera alimentare.
Studiare, però, non è tutto, dobbiamo: trasformare le nostro idee in azioni!
Finalità del Progetto:
- Sensibilizzare: Rendere gli studenti consapevoli dell’impatto ambientale delle loro scelte alimentari e dell’importanza di adottare comportamenti sostenibili al fine di ridurre sprechi alimentari ed agire per contrastare la fame nel mondo .
- Educare: Fornire agli studenti le conoscenze necessarie per compiere scelte alimentari consapevoli e informate.
- Promuovere la sostenibilità: Contribuire alla diffusione di pratiche alimentari sostenibili e alla riduzione dell’impatto ambientale.
- Stimolare il dibattito: Aprire un confronto sulle sfide globali legate all’alimentazione e al clima, promuovendo la partecipazione attiva dei giovani.
- Empowerment: Fornire agli studenti gli strumenti e le conoscenze necessarie per adottare comportamenti più sostenibili nella loro vita quotidiana.
Saluti dal mondo…
queste sono le lettere inviateci dai bambini stranieri che hanno collaborato nel nostro progetto.
Obiettivi
Comprendere il legame tra alimentazione e cambiamento climatico;
Conoscere le pratiche agricole sostenibili;
Valutare l'impronta ecologica dell'alimentazione;
Promuovere una dieta equilibrata e sostenibile;
Sviluppare competenze di ricerca e analisi;
Favorire un atteggiamento proattivo.